Historia

Durante años la carne fue el alimento básico del gaucho criollo y nómada, que usaba una primitiva forma de comer.
Solo necesitaba el fuego, el cuchillo y sal (si había).
El asado argentino o la parrillada argentina es una de nuestras atracciones turísticas.
Nuestro asado argentino es algo más que un simple manjar, es una reunión familiar y de amigos, una comunión humana, un medio para cultivar las relaciones sociales y especialmente el sentimiento de amistad que tanto nos caracteriza.
El asado a la estaca es un espectáculo en si mismo, es difícil estar ajenos ante semejante imagen de ver los costillares de res, puerco y vacío con cuero enteros, asándose a fuego lento y con infinita paciencia hasta convertirlos en manjares.
Les aseguramos que si sus amigos e invitados son de otras tierras quedarán asombrados, dispararán los flashes de sus maquinas fotográficas y su fiesta será inolvidable y todo un éxito.